Mussana
Mussana Sahneautomaten
 

Informazioni sulla Hans Kratt Maschinenfabrik GmbH

Fondata nel 1948, la ditta Hans Kratt Maschinenfabrik produce da sempre macchine impastatrici e apparecchiature alimentari. Mentre nell’immediato dopoguerra i macchinari realizzati erano prevalentemente emulgatori e macinini per noci e nocciole, dall’inizio degli anni ’50 la produzione è andata gradualmente concentrandosi sugli erogatori di panna montata della marca Mussana. Gli apparecchi si distinguevano soprattutto per una qualità estremamente elevata per quei tempi, nonché per la facilità d’uso.

A partire dalla metà degli anni ’60, ai classici erogatori di panna ad aria compressa sono subentrati i primi montapanna automatici simili a quelli utilizzati ancora oggi. Proprio in quegli anni la Hans Kratt si è guadagnata la posizione di rilievo a livello nazionale e internazionale che la contraddistingue tuttora.

Grazie alla costante evoluzione dei macchinari negli anni ’70, ’80 e ’90 attraverso elementi quali, ad esempio, l’impiego dell’acciaio inossidabile per tutti i componenti, il doppio tessurizzatore e l’introduzione di sistemi automatici di serie per il porzionamento e la pulizia, Mussana è diventato uno dei marchi all’avanguardia nella tecnologia di produzione della panna montata. Negli ultimi anni la Hans Kratt Maschinenfabrik GmbH ha effettuato investimenti per milioni di euro allo scopo di dotarsi dei sistemi più moderni, qualitativa- mente più elevati ed economicamente più convenienti per la produzione di apparecchi montapanna.

La concentrazione di circa il 75% della produzione presso lo stabilimento di Mannheim conferisce al “Made in Germany” un rinnovato prestigio. Ogni giorno, in circa 50 paesi di tutti i continenti i nostri clienti apprezzano la praticità, l’efficienza, la funzionalità e la facilità di pulizia dei nostri macchinari. L’insieme dei nostri sforzi di perfezionamento ha consentito di mantenere invariati i prezzi dal 1993, nonostante si sia continuato ad utilizzare materiali e componenti di massima qualità. Per questo gli apparecchi montapanna Mussana sono scelti da un numero sempre maggiore di aziende.

Il nostro principio “Qualità a prezzo adeguato” è conosciuto e apprezzato in tutto il mondo.

1948

Hans Kratt fonda la Hans Kratt Maschinenfabrik a Mannheim

1950

Produzione del primo erogatore di panna montata Mussana

1965

Produzione del primo montapanna automatico Mussana

1974

Introduzione del tessurizzatore per la produzione di panna montata

1981

Fondazione della Hans Kratt Maschinenfabrik GmbH

1985

Introduzione della nuova serie di montapanna completamente in acciaio inossidabile con doppio tessurizzatore

1995

Introduzione del sistema di raffreddamento intensivo fino al beccuccio di guarnitura

1996

Introduzione del sistema di porzionamento automatico di serie e della linea Microtronic

2002

Introduzione del sistema di pulizia automatica di serie, unito a un nuovo ed elegante design degli apparecchi